Esse foi meu jantar na semana passada: talharim de farinha de grão de bico e espinafre, requeijão de mandioca, cubos de tofu, semente de abóbora, pimenta e manjericão. Delícia, leve e perfeito para o jantar. O requeijão é obra da querida amiga Mariele Anger que está com um novo empreendimento chamado Endorfina em porções, é só procurar no face.
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