quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Dica para intolerantes Londres 2016



Dicas de lugares:
Londres
Vá ao Pret A Manger – Natural and organic food since 1986 (existem vários espalhados pela cidade). Acesse: http://www.pret.co.uk

Vá ao EAT. – Essa rede não é tão famosa e tão fácil de achar quanto o Pret mas tem inclusive no aeroporto de Heatrowh. Acesse https://eat.co.uk/

Coma o English breakfast no hotel ou cafeteria – coloque English breakfast no Google que aparece uma lista de lugares que servem a opção. É mais saudável do que empanturrar de muffins e pães com geléia, te garanto!

 Visite a loja de chás Twinings – Famoso chá servido para a rainha da Inglaterra. A loja é bem pequena mas tem uma variedade impressionante e vc ainda pode degustar um chá lá mesmo.

 
Union Jacks do famoso Jamie Oliver em Covent Garden – tudo divino, tinha opções de preço mais em conta e ainda tinham opções e muita preocupação com pessoas alérgicas, super indico!
 

Feiras na rua – Imagina a alegria da intolerante ao ver uma barraca com chocolate quente de leite de amêndoas?! Pagando apenas alguns centavos a mais por isso!


Outro lugar fantástico foi o Borought market -  acesse http://boroughmarket.org.uk/
Tinha poucas opções para intolerantes, mas tinha muitas opções de comida de verdade!


Whoole Foods Market - Paraíso de comidas saudáveis, um verdadeiro shooping da comida! Andares de comida saudável, imperdível! Lá dentro tb tem um andar só com restaurantes de onde tirei a foto abaixo.
 



Outra coisa que me fascinou foi que até as farmácias tinham balcões refrigerados com frutas picadas...achei uma idéia genial!

terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Eurotrip 2016



Em dezembro eu e minha irmã fizemos um tour por Londres, Düren (Alemanha), Barcelona e Madri. Ela foi para se aperfeiçoar em um curso de cerâmica e eu além de acompanhar e passear, fui com o intuito de conhecer as opções para pessoas com restrições alimentares e intolerâncias. O resultado: muito positivo!!! Tanto as capitais quanto cidades menores estão muito preparadas para receber pessoas com restrições. Opções com leites de cereais são encontradas em qq cafeteria, opções sem glúten com confeitarias especializadas, chocolate quente com leite de amêndoas ao lado da London Eye e o melhor: sem grandes variações de preço.
Na famosa loja Whole foods Market de Londres, temos diversas opções e inclusive no andar do restaurante também.
E comer mal não é desculpa em Londres: qq esquina vc se depara com a famosa franquia Pret A Manger Organic Food. Eles possuem produtos para intolerantes, produtos orgânicos, para veganos e atuam desde 1986. Quando digo que é em cada esquina não é exagero: mais pura verdade!
Outra rede saudável e que tem inclusive no aeroporto é a EAT. Comi um iogurte com leite de coco, manga, chia e coco ralado antes do embarque para a Alemanha, quase o mesmo preço que paguei numa loja no centro da cidade.
Na pequena cidade de Düren, onde mora minha tia avó tive a oportunidade de conhecer um mercado orgânico: Biomarkt. Vendiam desde frutas até maquiagens, roupas, perfumes enfim...tudo bio! Lá tb pude comer o salmão selvagem que é absurdamente mais saboroso que o de cativeiro.
Barcelona e Madri não deixaram nada a desejar: uma padaria especializada em produtos sem glúten o Celicioso bem no centro de Madri e que achamos totalmente ao acaso! O mercado público de Madri tb me impressionou pela variedade, limpeza, equilíbrio nutricional e beleza.
Barcelona tinha opção de leite vegetal em praticamente qq cafeteria que fomos. Lá nos encantou o buffet do café da manhã: uma mesa repleta de torta de batata com ovos, atum, sardinha, molho de tomate, embutidos, frutas, café e opção de leite de soja quando souberam da nossa sensibilidade alimentar. Em Londres tb era possível escapar do glúten e leite com o English Breakfast que era uma opção de ovos, salsichas e feijão agridoce. Delicioso e saciava por horas.
Enfim, viajar para o exterior é uma alegria para pessoas com restrições alimentares, opções não faltam é só olhar ao redor. Inclusive é possível reservar refeição especial em qq vôo internacional, temos esse direito e devemos solicitar à cia aérea. Durante os próximos dias vou colocar dicas de lugares que conheci em cada cidade, me acompanhe e anote as dicas. Boa viagem!