Em dezembro eu e minha irmã fizemos um tour por
Londres, Düren (Alemanha), Barcelona e Madri. Ela foi para se aperfeiçoar em um curso de cerâmica e eu além de acompanhar e passear, fui com o
intuito de conhecer as opções para pessoas com restrições alimentares e
intolerâncias. O resultado: muito positivo!!! Tanto as capitais quanto cidades
menores estão muito preparadas para receber pessoas com restrições. Opções com
leites de cereais são encontradas em qq cafeteria, opções sem glúten com
confeitarias especializadas, chocolate quente com leite de amêndoas ao lado da
London Eye e o melhor: sem grandes variações de preço.
Na famosa loja Whole foods Market
de Londres, temos diversas opções e inclusive no andar do restaurante também.
E comer mal não é desculpa em
Londres: qq esquina vc se depara com a famosa franquia Pret A Manger Organic Food.
Eles possuem produtos para intolerantes, produtos orgânicos, para veganos e
atuam desde 1986. Quando digo que é em cada esquina não é exagero: mais pura
verdade!
Outra rede saudável e que tem
inclusive no aeroporto é a EAT. Comi um iogurte com leite de coco, manga, chia
e coco ralado antes do embarque para a Alemanha, quase o mesmo preço que paguei
numa loja no centro da cidade.
Na pequena cidade de Düren, onde
mora minha tia avó tive a oportunidade de conhecer um mercado orgânico:
Biomarkt. Vendiam desde frutas até maquiagens, roupas, perfumes enfim...tudo
bio! Lá tb pude comer o salmão selvagem que é absurdamente mais saboroso que o
de cativeiro.
Barcelona e Madri não deixaram
nada a desejar: uma padaria especializada em produtos sem glúten o Celicioso
bem no centro de Madri e que achamos totalmente ao acaso! O mercado público de
Madri tb me impressionou pela variedade, limpeza, equilíbrio nutricional e
beleza.
Barcelona tinha opção de leite
vegetal em praticamente qq cafeteria que fomos. Lá nos encantou o buffet do
café da manhã: uma mesa repleta de torta de batata com ovos, atum, sardinha,
molho de tomate, embutidos, frutas, café e opção de leite de soja quando
souberam da nossa sensibilidade alimentar. Em Londres tb era possível escapar
do glúten e leite com o English Breakfast que era uma opção de ovos, salsichas
e feijão agridoce. Delicioso e saciava por horas.
Enfim, viajar para o exterior é
uma alegria para pessoas com restrições alimentares, opções não faltam é só
olhar ao redor. Inclusive é possível reservar refeição especial em qq vôo internacional,
temos esse direito e devemos solicitar à cia aérea. Durante os próximos dias vou colocar dicas de lugares que conheci em cada cidade, me acompanhe e anote as dicas. Boa viagem!
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