Gente, ficou divino e maravilhoso esse croquete! A idéia era uma barrinha mas não consegui a consistência perfeita ainda...
Ingredientes:
250g de tâmaras
100g de castanha do pará
3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
Preparo:
Bata tudo no liquidificador ou processador e faça em formato de barra ou croquete. Rende 11 barras.
Coma com moderação, serve como lanche da tarde e sacia muito bem.
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